Família: Caricaceae
Nomes Populares: Mamão, Ababaia, Mamão-do-amazonas, Mamão-papaia, Mamãozinho, Mamoeiro, Papaeira, Papaia, Pinoguaçu
Curiosidade da Fruta: O fruto do mamoeiro é uma baga, com formato ovoide, esférico-periforme, tamanho e peso com grandes variações. A cor da polpa pode variar de amarelo a salmão ou róseo-avermelhado. A casca é lisa, verde, tornando-se amarela ou alaranjada quando maduro.
Apresenta cavidade central grande, contendo numerosas sementes. O fruto proveniente de flores hermafroditas é alongado, com polpa mais espessa e, consequentemente, com cavidade central menor, por isso são comercialmente preferidas.A cor da polpa é outra característica importante, sendo preferidos os frutos que apresentam coloração vermelho ou vermelho-rosado.
Planta
O mamoeiro é um arbusto perene de tronco tenro e suculento, onde se inserem de forma espiralada as folhas de longo pecíolo (haste). Na base das folhas surgem as flores individuais ou em cachos. As flores determinam o sexo da planta, que pode ser masculina, feminina ou hermafrodita.O mamoeiro é uma planta precoce, com início de florescimento e frutificação entre três e quatro meses após o plantio.
Fonte: Disponível em: <http://www.sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/artigos/o-cultivo-e-o-mercado-do-mamao,937a9e665b182410VgnVCM100000b272010aRCRD> acesso em 18 de julho de 2016
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